二月份的時候曾經計畫要去芝加哥大吃大喝一輪
其中牛角燒肉被安排在行程之一
不過最後因為突然來襲的暴風雪而做罷
因此沒有吃到芝加哥的牛角始終讓我耿耿於懷啊
沒想到就在我回台灣的期間
印度甜心和USB他們竟然相約在芝加哥
準備去牛角大啖燒肉
搞得我平靜的心起了好大的漣漪
當下我就下定決心也要在台灣的牛角好好大快朵頤一番
和他們來個越洋連線~~
我們去的是頂好店 就在sogo忠孝館對面的巷子裡~
我上一次來是N年前的事情了 當時一位難求
這一次來是星期五晚上 沒想到我們星期四很晚的時後才訂位竟然還有位子
說真的當時聽到還蠻驚訝的~
約六點多 還沒有很多用餐的客人~
廚房一景
菜單~ 我們選擇599吃到飽
不過有2小時的用餐時間限制
所以我們非常迅速確實的在第一輪馬上把所有肉類都點了一份 也點了一些蔬菜類
還點了幾樣小菜和一碗紫菜湯
之後又陸續加點了好幾輪 吃了滿滿的肉啊~~
在餐桌旁邊接著牛角規則七條
主要就是烤肉的注意事項
特別建議的是鹽醬搭配檸檬汁 燒烤醬要搭配沾肉醬 味增醬烤完即可食用
我基本上都是照著這個原則來搭配醬汁 很對味呢!!!
兩個碟子分別盛裝檸檬汁和沾肉醬~
這好像是某一種牛肉
因為叫太多 我也忘了這到底是什麼
而且大家忙著吃 根本沒有時間拍照
不過我覺得那一天牛肉都還好
豬五花
我覺得豬肉是當天表現最好的肉類
牛肉普通 羊肉整個很讓人失望
松阪豬
我覺得是整晚的亮點啊
這松阪豬好彈牙 我們連叫了好幾盤~
超級好吃的啊!!!
海鮮可以選擇的種類不多
只有蝦子 花枝 和柳葉魚 我們各點了一份~
一直忙著吃忙著烤 都忘記要拍照啦
好不容易想起來已經接近尾聲~
海鮮們大集合~
由於用餐時間有兩小時的限制
其實吃起來有點趕
我們就在不斷卯起來吞肉的情況下匆匆結束我們的晚餐
服務生在用餐結束約20分鐘前會過來幫我們點甜點和加點飲料
我點了加了抹茶粉的冰淇淋
可惜好像再度忙著吃而忘了拍照
不過我覺得加黃豆粉的冰淇淋比較好吃 難怪是招牌啊!!!
整體來說 除了想到可以和芝加哥連線一起體驗牛角的香味這點讓我很嗨之外
這次的用餐經驗和我多年前那次吃完比較起來
感覺上以前的品質比較好 而且吃的時候大大驚豔 吃完也會回味無窮
可是這回吃完就只有覺得好飽好飽
唯一讓我回味再三的就只有他醃製肉類的醬汁
和那個Q嫩又彈牙的松阪豬
至於其他東西
雖然大致上也覺得還不錯
但似乎沒有太大的驚喜
兩小時non stop的狼吞虎嚥很快就結束了
吃完之後有一種肚子裡的肉類直奔腦門的感覺
只好在東區逛兩圈當做散步消化一下剛才吃的食物們
只能說 吃到飽這玩意真是讓人又愛又恨啊!!!!!!!!
牛角 頂好店
台北市仁愛路四段27巷34號
(02)2751-4514
留言列表
