這回剛到宜蘭的第一餐 是當地一家海釣場老闆之前介紹我們去吃的甕缸雞...
我們抵達的時候已經是下午兩點多
現場除了我們這桌之外 只有另外兩桌客人...
雖然海釣場老闆以及這家餐廳的服務生極力推薦我們點甕缸雞
但因為我們只有兩個人
可那雞是一整隻 不能只點半份1/4份或選部位之類的
如果點了這隻雞 就其他啥都不能點了 否則會吃不完
所以掙扎了一秒之後 我們就放棄了這隻傳說中很厲害的甕缸雞了~
話說我雖然沒享受到那甕缸雞的美妙滋味
但他看起來和我印象中的桶仔雞差不多
我看別桌點了吃的方式又和手扒雞差不多
所以我也憑想像在腦海裡進行了一下吃甕缸雞的活動 ^_______^
店外這一個一個的大甕 就是烤雞的道具~
進入店門之前 門邊有一張很大的照片介紹這個甕缸雞~
一進門右手邊就是長長的點餐區~
在櫃子裡的是熟食~
這一區有各種青菜供客人選擇~
菜單~ 菜色沒有很多
菜名和價錢都標示的很清楚 簡單明瞭~
店內空間頗寬敞 桌數也不少...
招牌銀芽捲~
上菜之後才發現這是一道冷盤來著~
煎得薄薄的蛋皮裡面包著一根根的銀芽
淋上用辣椒 九層塔 和蒜泥調製的醬汁
十分對味!!!!!!
這一盤出乎意料的投我所好
我一個人就幾乎吃掉了3/4盤@@
雞油悶竹筍~
我很喜歡吃筍 但我只喜歡吃筍尖的部分
這一盤裡面好像只有兩片筍尖
我吃了覺得味道有點淡
再入味一點會更好~
炒麵~
就是加上肉絲 高麗菜 木耳絲 紅蘿蔔絲 和蔥段一起炒的
吃起來普普......
小魚乾糯米椒~
雖然味道不錯 但這糯米椒有點老@@
蛤仔湯~
這碗湯的蛤仔超多超實在的
幾乎有2/3碗了吧
雖然是簡簡單單的清湯
不過這麼多的蛤仔讓湯頭變得很鮮美~
酥炸海鮮捲~
我個人偏愛炸物 不管到哪裡好像都要點一樣炸的東西來吃
不過可能也因為是炸物
這道菜是在我們幾乎把其他菜都快吃完而且已經有點飽的情況下才上桌的
我本來還正為了覺得店家可能忘記了而有點沾沾自喜
沒想到它就這麼的端來了
我只好硬著頭皮 挺著飽呼呼的肚子繼續吃...
其實我吃不大出來這海鮮捲裡面有些什麼
只知道裡面都是絞碎了的東西
不過調味得還不錯 也保留了一點海味
外皮炸的挺酥脆 內餡也挺多汁
所以這一盤也是由我一人包辦了@@
這家餐廳有另外販賣一些自製的醬菜~
整體來說餐點表現還可以
我最喜歡的是那道招牌銀芽捲了
不過有幾道菜味道偏淡
而桌面上並沒有放置辣椒醬
這對於無辣不歡的我來說有點難熬
我還得另外跟店家要生辣椒加醬油來沾東西吃~
這次因為人數上的限制沒辦法吃傳說中的甕缸雞有點可惜
不過好在其他的菜色也還算不錯
而且重點是價錢很便宜
這樣吃下來好像才五百多
下次等人多一點再一起去吃他的甕缸雞吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
番割田甕缸雞
宜蘭縣五結鄉五結路三段191號
(03)960-6666
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